"Arte culinario y divulgación cultural"
Sobre nosotros
Calidad, Sabor y Tradición
En "Los Próceres" Coffee & Bistro, celebramos la rica herencia cultural de Honduras. Nuestro espacio rinde homenaje a los emblemáticos héroes y próceres nacioanles, ofreciendo una experiencia que combina arte culinario y divulgación cultural. Los visitantes pueden disfrutar de un ambiente acogedor y relajado mientras se deleitan con cafés de alta calidad y platillos innovadores. Cada rincón de "Los Próceres" está diseñado para sumergir a nuestros clientes en la historia y el legado de nuestros héroes nacionales, creando una conexión profunda y memorable con nuestras raíces.
TRADICIÓN
SABOR
CALIDAD
Pasillo Los Próceres
Espacio cultural que rinde homenaje a los emblemáticos héroes y próceres de Honduras, ofreciendo una exposición que permite a los visitantes experimentar la historia y trasladarse a momentos épicos. Aquí, el olor a cultura se siente en cada rincón, brindando una inmersión total en el legado histórico del país.
Balcón
Encantadora sala de coffee and bistro donde los visitantes pueden deleitarse con bebidas calientes y frías en un ambiente tradicional. Aquí, el acogedor entorno invita a relajarse y disfrutar de sabores únicos mientras se sumerge en la cultura local y nacional.
Salón José Cecilio del Valle
Es una sala que se convierte en restaurante, donde los comensales pueden disfrutar de un exquisito menú elaborado con ingredientes selectos. Este espacio ofrece una experiencia culinaria única, destacando la riqueza y diversidad de la gastronomía hondureña.
Nuestra Galería
Nuestros Próceres
Cada taza de café y cada plato cuentan una historia. Aquí, no solo disfrutarás de sabores auténticos de Honduras, sino que también te sumergirás en la rica herencia de nuestros próceres. En nuestras paredes y en cada rincón, encontrarás la historia y los logros de los grandes héroes que forjaron nuestra nación.
José Cecilio Díaz del Valle: El Sabio Valle
Fue un ferviente defensor de la independencia de Centroamérica, redactando el Acta de Independencia. Además, fundó el periódico "El Amigo de la Patria". Falleció en Guatemala antes de asumir la presidencia de las Provincias Unidas del Centro de América.
Francisco Morazán: El Paladín Centroamericano
Destacado líder militar y político que luchó por la unión de Centroamérica y promovió reformas liberales. Su victoria en la Batalla de La Trinidad lo consolidó como un héroe nacional. Fue presidente de la República Federal de Centroamérica. Fue ejecutado en Costa Rica por sus ideales unionistas.
Dionisio de Herrera: El Padre de la Patria
Fue el primer Jefe de Estado de Honduras, promulgó la primera Constitución del país y desarrolló la agricultura y la industria. Su primo, José Cecilio del Valle, fue una gran influencia en su vida. Falleció en El Salvador.
José Trinidad Cabañas Fiallos
Destacado militar y político hondureño. Fue presidente de Honduras y apoyó fervientemente la unión de Centroamérica. Promovió la educación, la agricultura y la minería. Fue un leal amigo y defensor de Francisco Morazán. Falleció en Comayagua.
José Trinidad Reyes: El Educador y Humanista
Sacerdote, educador y fundador de la Universidad Nacional Autónoma de Honduras (UNAH). Defendió los derechos de la mujer y la educación. Escribió bajo el seudónimo Sofía Seyers y promovió el arte y la cultura. Falleció en Tegucigalpa.
El Cacique Lempira: El Guerrero Indómito
Capitán de guerra del pueblo Lenca que lideró la resistencia contra los conquistadores españoles. Organizó un ejército de casi 30,000 guerreros y luchó valientemente en el peñol de Cerquín. Fue asesinado durante una negociación de paz. Es honrado como héroe nacional de Honduras, y la moneda nacional lleva su nombre.
HORARIO
Lunes a Domingo: 9 AM - 9 PM
©Los Próceres Coffee & Bistro. Todos los derechos reservados.
CHOLUTECA, HONDURAS
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